Estados de agregación de la materia.

Por Jordán Rodríguez Publicado octubre 14, 2017

Estados de agregación de la materia

Al salir a dar una vuelta y caminar por tu comunidad, observarás diferentes objetos o sustancias del entorno, los cuales pueden ser sólidos, como casas, árboles, animales, líquidos, como lluvia, ríos, mar, o gaseosos, como las nubes, el humo o el viento. Estamos tan ocupados que no nos damos tiempo de disfrutar de la naturaleza y percatamos del estado físico o de agregación y del color o sabor de las sustancias que nos rodean. Así, por ejemplo, al tomar alimentos como la leche, el agua o los jugos, al comer fruta, carne o verduras, o al beber refrescos que contienen un gas disuelto en ellos, nos podemos percatar de los diferentes estados físicos de la materia.

La materia se presenta ante nuestros sentidos en forma de partículas, que, al agregarse, constituyen las sustancias. Las partículas conservan determinada cantidad de energía cinética, pero existe cierto grado de cohesión entre ellas.

Los estados físicos o de agregación de la materia son seis: sólido, líquido, gas, y plasma, condensado de Bose-Einstein (BEC) y condensado fermiónico. El condensado de Bose-Einstein (BEC) fue propuesto en el año 2001 y el condensado fermiónico en el 2004 por investigadores financiados por la NASA.

En el estado sólido las sustancias ocupan un volumen definido y normalmente tienen forma propia, la movilidad delas partículas que las constituyen es casi nula, y presentan gran cohesión.

Un líquido también ocupa un volumen fijo, pero es necesario colocarlo en un recipiente. El líquido tomará la forma del recipiente que lo contenga; la movilidad y la fuerza de cohesión de sus partículas son intermedias.

Un gas no tiene forma ni volumen definidos; por lo que debe almacenarse en un recipiente cerrado. El gas tiende a ocupar todo el volumen del recipiente en que está confinado y sus partículas poseen gran energía cinética, por lo que éstas presentan movimientos desordenados.